RUOKAILU
TAMMERFEST X STREET FOOD
Tammerfest 2019 tarjoaa festarikävijöille paitsi hyvää musiikkia, myös kuuminta street foodia! Tapahtuma-alueelta löydät lukuisan joukon food truckeja, tarjoilemassa uusimpia katuruokatrendejä. Burgereista pitävät tänä vuonna huolen Poppamiehen Burger Beast Food Truck, raikkaista virvoitusjuomista tunnettu Pepsi & Burger, täysin vegaanista ruokaa kokkaava Beanit Burgers & Bowls ja katuruokaa kanasta valmistava Kariniemen Kanavaanari.
Maailman makuja festareilla tarjoaa autenttinen meksikolainen Mexican Street Kitchen ja eteläeurooppalaisia street food -herkkuja valmistava Street Pitas. Amerikkalaisen ruoan ystäville on tarjolla premium-luokan hot dogeja tarjoilee Butcher’s Hot Dogs & More. Paikallista väriä ruokiin tuo tamperelainen Poppamies Pimp my Fries, jossa pääsee tuunaamaan raneista juuri sellaiset kuin haluat!
Myöskään perinteisen grilliruoan ystäviä ei jätetä pulaan, sillä makkaraperunoista muikkuihin kaiken tarpeellisen tulee hoitamaan taatusti tamperelainen the (G)Rilli!
POPPAMIES BURGER BEAST FOOD TRUCK
MMRRRR! Poppamiehen Burger Beast murisee jälleen Tammerfesteillä! Käden käänteessä valmistuvat burgerimme eivät jätä ketään kylmäksi! Paikallisen pienleipomon briossin välistä löydät 100% black angus -rotukarjasta valmistetun pihvin, rouskuvan raikkaan salaatin sekä tietenkin tamperelaisen Poppamiehen maukkaat ja palkitut kastikkeet! Purilaispetomme loihtimilla herkuilla taltutetaan suurempikin nälkä!
Vähälaktoosisia ja gluteenittomia annoksia.
BURGER & PEPSIMAX FOOD TRUCK
Tänä vuonna Pepsi tuo Tammerfesteille raikkaiden virvoitusjuomien lisäksi myös maittavia burgereita! Pepsi & Burger Food Truckin menusta löytyy kolme uniikkia burgeria, joiden sämpylöissä ja täytteissä maistuvat lähi- ja pientuottajien raaka-aineet ja joihin mehevyyttä ja makua tuovat oman keittiömme luomat Pepsi-kastikkeet!
Gluteenittomia ja vähälaktoosisia annoksia.
POPPAMIES PIMP MY FRIES FOOD TRUCK
Yleisön toivomuksesta tänä vuonna Tammerfesteille saapuu ensimmäistä kertaa Pimp my Fries -katuruokavaunu! Nimensä mukaisesti rapeita ranskalaisia paistavassa food turckissamme pääset itse valitsemaan, mitä raneihisi haluat! Listalta löytyy valikoima tuhteja täytteitä sekä lukuisa määrä tamperelaisen Poppamiehen kastikkeita ja dippejä! Tule laittamaan ranet kuntoon!
Gluteenittomia ja maidottomia annoksia.
STREET PITAS FOOD TRUCK
Aitoa katuruokaa eteläisestä Euroopasta! Välimeren suunnalta saapuva katuruokavaunumme parkkeeraa Ratinaan ruokkimaan läheltä ja kaukaa tulevat nälkäiset festarivieraat! Eteläeurooppalaiset katuruokaklassikot eli pitat löytyvät nyt myös Tammerfesteiltä! Käytämme vain ja ainoastaan parhaimpia lähi- ja pientuottajien raaka-aineita – ja se näkyy! Pienleipomon pitaleipämme on täytetty paikallisen lihatalon 100 % rotukarjakebabilla sekä käsintehdyillä falafeleilla, tuoreilla kasviksilla ja itse tehdyillä kastikkeilla. Saatavilla myös raikkaita salaatteja!
Maidottomia ja gluteenittomia annoksia.
THE (G)RILLI
Ny rillataan! Kesän kuumimmat grillibileet iskevät käyntiin Tammerfesteissa! Kuuman kesän ehdottomimmat, perinteiset grilliherkut löytyvät the (G)Rillistä Ratinan puiston ytimestä! Listalta löytyy mahtavimmat makkaraperunat, lihaisimmat kebabit, mehevimmät kanasetit sekä tietenkin suven suvannoista pyydetyt ja voissa paistetut kuusamolaiset neulamuikut! Ja jotta meno ei ala laahaamaan, niin isketään aterian päälle vielä oman grillin maukkaat soosit! Eiku syämään!
Maidottomia annoksia.
MEXICAN STREET KITCHEN FOOD TRUCK
¡Ola! Kesäpäivän paahteessa Ratinassa pääsee nauttimaan Keski-Amerikan herkuista! Street food taqueriamme tarjoilee autenttisia burritoja täyteläisen naudan, haudutetun possun, pikantin kanan ja mehevien papujen kanssa. Vai tekeekö mielesi nachoja tuhtien täytteiden, itse tehdyn pico de gallon ja maistuvien salsojen kera? ¡Bienvenida!
Maidottomia annoksia.
BEANIT BURGERS & BOWLS FOOD TRUCK
Härkiksen tekijöiltä ainutlaatuinen uusi food truck! Täysin vegaanista, kotimaisesta härkäpavusta valmistettua katuruokaa tarjoileva Beanit Burgers & Bowls katuruoka-automme löytyy tottakai myös Tampereen kovimmilta kesäkarkeloilta! Katukeittiömme tarjoilee meheviä burgereita ja trendaavia bowleja suosittuun korealaiseen barbecue-tyyliin, sweet & sour -bowleja ja klassisia härkisburgereita.
Vegaanisia ja gluteenittomia annoksia.
BUTCHER’S HOT DOGS & MORE FOOD TRUCK
Enemmän kuin nakkisämpylä! Kyllästyimme tavallisiin hot dogeihin ja päätimme tehdä niistä oman, paremman versiomme. Alkajaisiksi vaihdoimme peruspullan pienleipomon artesaanisämpylöihin. Täytteiksi valikoimme vain parhaita laatulihoja ja premium-luokan makkaroita. Viimeistelyiksi kehitimme parhaimmat kastikkeet, marinoidut punasipulit ja kurkut sekä tuoreimmat yrtit. Tulokseksi saimme aivan uudenlaisen fine dining hodarin, hot dog 2.0:n!
Maidottomia ja gluteenittomia annoksia.
KARINIEMEN KANAVAANARI FOOD TRUCK
Ratinan vehreään tapahtumapuistoon kurvaa Kanavaanari – katuruokarekka suoraan Kariniemen kotitiloilta! Ruokarekkamme tarjoilee kutkuttavimmat ja kotkottavimmat siipikarjaherkut aina 100% suomalaisesta siipikarjasta. Tekeepä mielesi mehevää kananrintaburgeria, fressiä salaattia tai suuremmalla porukalla syötävää fingerfoodia, Kanavaanari palvelee sinua ja koko ystäväporukkaanne!
Maidottomia annoksia.